創業1952年。高知県須崎市で「定置網漁」を続けています。私たちが代々こだわってきたのは「魚の鮮度」。魚が獲れてから漁港に戻るまで、魚の鮮度を落とさぬようにと毎朝、足場の悪い船上で漁師たちは「魚の鮮度」を保つための努力を惜しみません。だからこそ、より多くの方に私たちの魚を食べてほしい。そんな想いで独自に始めた「直販事業」。自信と責任を持って、鮮度の高い魚をお客様の元に直接届けています。現在、直販事業は漁獲量全体の約2割を占め、ミシュラン星を獲得する都内有名店ともお取引しています。私たちが魚の鮮度を最高の状態にするため、確立した技術「伝統漁法九石締め」の鮮魚をぜひご賞味ください。