株式会社上町池澤

酢味噌に葉にんにくを加えた高知の伝統的な調味料であるぬたは、高知県外の飲食店や一般消費者からも注目を集めており、ぶりや脂身の多い魚はもとより、肉や野菜にも合い、様々に活用できます。

高知ならではの酒の肴。そのままでのご提供や、冷ややっこにのせたりなどメニューに広がりを持たせることができる珍味です。

刺身として提供できるお得な冷凍かつおです。飲食店への卸商品の中でもトップレベルの人気商品です。

ご希望の高知県の各メーカーの冷凍品を詰め合わせて納品出来ますので、送料を節約できて一度で様々な食材を出荷できます。ウツボ、マンボウ、キビナゴ、とんごろ、イカ一日干し、カツオなどを、小ロットで詰め合わせ可能です。