西岡養鰻株式会社

当社は、高知県奈半利川流域の豊かな地下水と、長年積み上げた養鰻技術を活かし、完全無投薬で安全・安心、脂の乗った極上の鰻を育てています。地元の清流で獲れるシラスウナギを最大限活用し、自然環境に配慮した徹底的な水質・温度・餌管理のもと、品質に妥協することなく生産を行っています。また、活鰻だけでなく、自社工場で遠赤外線によりじっくり焼き上げる蒲焼や白焼き、カット・刻み鰻など、多彩な加工商品も製造・販売し、幅広いニーズにお応えしております。安心と美味しさ、そして地域の特産品としての誇りをお届けします。