有限会社タカシン水産
タカシン水産は、高知県室戸市で代々にわたり遠洋マグロ漁船船主を務める一家の次男と三男が始めたまぐろ卸問屋です。実兄の漁船からの直卸によって流通経路をできるだけ省き、安心・安全で旨いまぐろを提供する取り組みを追求しています […]
有限会社青光
高知県西部の漁師町「土佐清水市」の産地買受人として、主に高知県外の飲食店様向けに鮮魚ボックスを取り扱っています。飲食店様からの「あの魚 良かったよ!」のお言葉が一番の喜びです。飲食店様、そしてその先のお客様の笑顔を思い浮 […]
四万十川上流淡水漁業協同組合
わたしたち漁協は、清流四万十川の上流地域にあります。清流四万十川の流域の人々は、夏には鮎を中心とする川漁を通して自然に親しみ共に暮らしてきました。梅雨の時期を迎えると清らかな流れも増水し、岩を咬む激流となります。その苛酷 […]
株式会社小島水産
高知県須崎市にある、小島水産です。乙女タイ・乙女ブリを看板魚に鮮魚、加工品を販売しております。会社の目の前には海、生簀があり、全てご注文を受けてから活き〆・神経ぬき・血抜きを行い、新鮮です。敷地内に加工場も隣接しています […]
株式会社岡水産
高知県東部に位置する東洋町で、旬の鮮魚ボックスやマグロ延縄漁で水揚げされるマグロ、大型定置網漁で水揚げされるクジラやブリ等の大型魚種を扱っています。築地仕込みの魚の目利き力で厳選した鮮魚をお届けします!
九石大敷組合
創業1952年。高知県須崎市で「定置網漁」を続けています。私たちが代々こだわってきたのは「魚の鮮度」。魚が獲れてから漁港に戻るまで、魚の鮮度を落とさぬようにと毎朝、足場の悪い船上で漁師たちは「魚の鮮度」を保つための努力を […]
株式会社いなかパイプ(新沿岸陸上養殖株式会社)
「しろあしえび」の販売代理店として、生産者である新沿岸陸上養殖(株)を応援しています。いなかパイプは、食のはじまりである「いなか」を受け継いでいくために、食料を生産する農業・漁業に携わる方々の人財・販売・資金など経営サポ […]